COUVE-FLOR GRATINADA

Purê de couve-flor gratinado - Fácil
A Couve-flor gratinada massa é excelente para ser servida em dias especiais, momento onde estão todos os familiares servir uma comida deliciosa e rica em vitaminas.

Segue a receita abaixo

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhar a couve-flor com sal até ficar bem macia.
  2. Escorra e coloque em forma untada com margarina.
  3. Acrescente o requeijão (colheradas espalhadas).
  4. Bata os ovos e junte 25 g de queijo ralado, cheiro verde e o tomate.
  5. Jogue os ovos batidos por cima da couve-flor.
  6. Cubra com a mussarela, polvilhe com o restante do queijo ralado.
  7. Leve ao forno para gratinar.
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