COUVE – FLOR FRITA

Bolinho de couve-flor - Guia da Cozinha
A couve-flor é um alimento muito saudável, além de saboroso, se você souber preparar da maneira certa. Há muitas opções de criação, só é preciso ter um pouco de imaginação.

Segue a receita abaixo

INGREDIENTES

MODO DE PREPARO

  1. Cozinhe a couve -flor em água e sal, até que fiquem cozidas mas não moles.
  2. Faça uma massa com ovo, queijo ralado, leite, farinha de trigo e a salsinha com a cebolinha.
  3. Passe a couve - flor nessa mistura e fritar.
  4. Sirva com arroz, saladas e carne assada.
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